Workshop „Frühlingserwachen in der Wildkräuterküche“
14.03.2024 / News / Allgemein
Freitag, 3. Mai, 14:00 Uhr
Treffpunkt: Vor der Mittelschule in Pöls-Oberkurzheim
Der Frühling ist die optimale Zeit, um Körper und Geist wieder zu vitalisieren. Eine perfekte Unterstützung dabei sind die – jetzt frisch sprießenden – heimischen Wildkräuter und Wildgemüse. Wie man sie erkennt und was sich daraus zubereiten lässt, erfährt man von der diplomierten Kräuterpädagogin Melanie Ammer-Krainer im Workshop „Frühlingserwachen in der Wildkräuterküche“.
Gestartet wird mit einem Spaziergang, bei dem man mit Melanie Ammer-Krainer einige Wildkräuter und Wildgemüse aufspürt und kennenlernt. Im Anschluss wird daraus gemeinsam ein Wildkräutermenü gezaubert, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Gesundheit optimal unterstützt. Davon kann man sich auch gleich vor Ort überzeugen.
Unkostenbeitrag: 15 €/Person (inkl. Wildkräutermenü)
Anmeldung unter 0699/16005023 oder cn.poelstal@smp-stmk.at
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl!
Hier finden Sie weitere Informationen: Link